$120.000
El taller de barista aficionado es más bien una especie de introducción a la cultura del café, específicamente al barismo, para tener una visión más cercana a lo que es este oficio, en que consiste y como desempeñarse en un lugar de trabajo. Al término de este taller se conocerán los aspectos del manejo detrás de barra.
No hay ningún requisito para participar en este curso, solamente motivación e interés por aprender.
Introducción al mundo del Barismo. Aquí podrás aprender y desarrollar las técnicas básicas de las preparaciones a base de espresso, de la texturización de la leche y del vertimiento para montaje de las bebidas. Como también sobre buenas prácticas de higiene y manipulación, mantenimiento y limpieza de máquinas.
Incluye entrega de certificado de asistencia y aprobación.
