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5月17日(火)放送 会田勝弘先生 筍と牛肉のしぐれ煮 YBC 山形放送.
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今夜の主役はたけのこごはん。牛肉の時雨煮のせて。小ぶりのたけのこだから柔らかくて甘い。お汁は姫皮とわかめで若竹汁。柔らかな姫皮は自分で下拵えしたご褒美。木の芽があってよかった。近くのスーパーで1パック150円也。画竜点睛を欠くところだった。 たけのこごはん .
きょうの料理ビギナーズ】新ごぼうと牛肉のしぐれ煮のレシピ・藤野嘉子|おさらいキッチン.
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